Rivista di Storia
dell'Agricoltvra
- Periodico semestrale dell'Accademia dei Georgofili
- Rivista scientifica di Area 10 ANVUR - ISSN: 0557-1359
- Articolo
- Sottoposto a peer review
- L'azienda risicola italiana nel dopoguerra: un caso particolare di sostituzione dei fattori di produzione Susanna Acerbi
- Susanna Acerbi
- Contenuto in Rivista di Storia dell'Agricoltura - a. XVIII, n. 1, aprile 1978
- p. 49-72
- © 1978 Accademia dei Georgofili