• Fascicolo
  • Rivista di Storia dell'Agricoltura a. LIII, n. 1. giugno 2013
  • Pagine: 200
  • © 2013 Accademia dei Georgofili
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Frontespizio

  • p. 1-1
  • Gratuito
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Sommario

  • p. 2-2
  • Gratuito
  • © 2013 Accademia dei Georgofili

Francesca Pucci

In vino veritas. Per una riflessione sulla cultura del vino nei proverbi italiani

  • DOI: 10.35948/0557-1359/2013.1591
  • p. 3-14
  • © 2013 Accademia dei Georgofili

Antonello Mattone e Eloisa Mura

L’olivo e l’olio nella storia del diritto agrario della Sardegna medievale e moderna

  • p. 15-38
  • © 2013 Accademia dei Georgofili

Franco Viola

Foreste della Serenissima: frammenti di storia forestale

  • p. 39-62
  • © 2013 Accademia dei Georgofili


Claudio Bargelli

L’arcipelago del sapere agrario. Agronomia e stampa periodica a Parma nei decenni pre-unitari

  • DOI: 10.35948/0557-1359/2013.1595
  • p. 75-108
  • © 2013 Accademia dei Georgofili

Danilo Barsanti

L’esposizione italiana del 1861: prodotti e produttori agricoli toscani

  • DOI: 10.35948/0557-1359/2013.1596
  • p. 109-156
  • © 2013 Accademia dei Georgofili


Gaetano Forni

Agricoltura e ambiente attraverso l’Età Romana e l’Alto Medioevo

  • p. 169-178
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Gaetano Forni

PAOLO NANNI, Uomini nelle campagne. Agricoltura ed economie rurali in Toscana

  • p. 191-195
  • Gratuito
  • © 2013 Accademia dei Georgofili

Paolo Nanni

Vernaccia di San Gimignano

  • DOI: 10.35948/0557-1359/2013.1601
  • p. 196-200
  • Gratuito
  • © 2013 Accademia dei Georgofili