Rivista di Storia
dell'Agricoltvra
- Periodico semestrale dell'Accademia dei Georgofili
- Rivista scientifica di Area 10 ANVUR - ISSN: 0557-1359
- Articolo
- Sottoposto a peer review
- Gli utensili della cucina. Pentole, piatti, focolari e la preparazione e consumo del cibo nell’Anatolia preistorica Francesca Balossi Restelli
- Francesca Balossi Restelli
- Contenuto in Rivista di Storia dell'Agricoltura - a. LVI, n. 1-2. giugno-dicembre 2016
- p. 239-252
- © 2016 Accademia dei Georgofili