Frontespizio

• p. 1-1

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Sommario

• p. 2-2

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Giovanni Cherubini, l’Europa e le campagne. Nota editoriale

• p. 3-4

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Giovanni Cherubini

Europa medievale: profilo geografico, demografico, agricolo e forestale del continente

• p. 5-24

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Giovanni Cherubini

Sviluppo economico e stratificazione sociale nelle campagne europee (secoli XII-XVI)

• p. 25-47

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Giovanni Cherubini

Un’agricoltura più ricca dopo la scoperta dell’America

• p. 49-59

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Giovanni Cherubini

Le transumanze del mondo mediterraneo

• p. 61-78

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Claudio Bargelli

«Il peccato originale del contadino». L’istituzionalizzazione della scienza agraria a Parma negli anni della Restaurazione

• DOI: 10.35948/0557-1359/2021.1782
• p. 79-93

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David Rettura

Nota su una utopia agronomica del primo Novecento: la coltivazione delle banane nel Mezzogiorno

• DOI: 10.35948/0557-1359/2021.1783
• p. 95-107

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Nello Biscotti e Daniele Bonsanto

Bioculture dei fruttiferi tradizionali, testimoni delle storiche agricolture italiane. Il caso del Gargano (Puglia)

• DOI: 10.35948/0557-1359/2021.1784
• p. 109-130

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Alberto Germanò

L’istituto di diritto agrario internazionale e comparato: la storia (1922-2017)

• DOI: 10.35948/0557-1359/2021.1785
• p. 131-174

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